nejen o tvoření
Broskvový dort s malinami - obrázek

Broskvový dort s malinami - obrázek

4 vejce, 120g krystalového cukru, špetka soli, 0,5dcl ovocného likéru strouhaná kůra z 1 citronu, 120g hladké mouky, ½ bal. Vanilkového cukru, máslo a mouka do formy, 400g broskví, 150g malin, 0,3dcl rumu.

 

Krém: 1/4l hotového vanilkového pudinku, 3/8l šlehačky, 4 rovné lžičky želatiny, 80g moučkového cukru, 0,5dcl ovocného likéru, strouhaná čokoláda a maliny na ozdobu.

Barevná buchta - obrázek

Barevná buchta - obrázek

5 žloutků, 250g práškového cukru, 1 vanilkový cukr, 1dcl vody, 1dcl oleje, 250g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 2 lžíce kakaa, 1 jahodový puding, 0,5 l mléka, 4 zakysané smetany, 4 lžíce práškového cukru, granko nebo čokoláda.
Čokoládový dort - obrázek

Čokoládový dort - obrázek

4 vejce, 120g pískového cukru, ½ bal. Vanilkového cukru, 1 lžíce kakaa, 120g hladké mouky, Perla nebo Hera do formy, 100g višňové zavařeniny

 

Náplň: 1/4l šlehačky, 250g čokolády na vaření 6 rovných lžiček želatiny, 1 odlivka rumu, 100g mandarinek z kompotu

 

Čokoládové vločky a hoblinky na ozdobu

150g másla, 150g cukru, 4 vejce, 120g hořké čokolády, 1 lžička skořice, 100g loupaných mandlí, 100g strouhanky, 3 lžíce mléka, 50g Solamylu, 1/2 lžičky prášku do pečiva, 250g šlehačky, 1 ztužovač šlehačky, balíček čokoládové polevy.
Nepečený borůvkový dort - obrázek

Nepečený borůvkový dort - obrázek

Krém 2 lžíce želatiny, 2 dl mléka, 500g měkkého tvarohu, 3 lžíce moučkového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, asi 400g borůvek.

na ozdobení: šlehačka

Nepečený kávodortík - obrázek

Nepečený kávodortík - obrázek

Balíček dětských piškotů (140g), 100ml silné kávy, 1 lžíce rumu

Na krém: 250ml smetany ke šlehání, 1 ztužovač šlehačky, 300g Lučiny nebo žervé, 3-4 lžíce moučkového cukru.

Na ozdobení nastrouhaná čokoláda nebo Granko

Jahodové řezy - obrázek

Jahodové řezy - obrázek

Těsto: 6 vajec, 120g krystalového cukru, 140g hladké mouky, 40g Hery, 1bal. vanilkového cukru, špetka soli

 

Krém: 500g jahod, 50g moučkového cukru, 4 plátky želatiny, 1/4l šlehačky

 

Papír na plech, průhledná folie, moučkový cukr

 

Královský dort - obrázek

Královský dort - obrázek

Těsto: 6  vajec, 100g mandlí, 250g jemně hořké čokolády,  70g másla, 140g cukru, 2 lžíce rumu, 50g jemných ovesných vloček, 2 lžíce mouky, 1 prášek do perníku.

 

Náplň: 2 lžíce rumu, 2 lžíce jemných ovesných vloček, 1 lžička másla, 10g jemně hořké čokolády, 1/2l šlehačky, 1 sáček vanilkového cukru, 12 plátků čokolády, kakao

Mandarinkový dort - obrázek

Mandarinkový dort - obrázek

Těsto:

4 vejce, 120 krystalového cukru, 1/2bal vanilkového cukru, strouhaná kůra z 1 pomeranče, 120g hladké mouky, Rama a mouka do formy

Krém:

1/4l mléka, ½ bal vanilkového pudinku, 4 lžíce krystalového cukru, 200g mandarinek z kompotu, trochu citrónové šťávy, 3/8l šlehačky, 1 velká odlivka rumu, 3 lžičky želatiny

ušlehaná šlehačka + ztužovač na potření a ozdobu, mandarinkové dílky a strouhané mandle nebo mandlové plátečky na ozdobu

recepty řezy.doc  1.68MB

Přes 40 receptů na skvělé řezy.

1
Český toplist nejlepších stránek Zvýšení návštěvnosti a reklama zdarma pro váš web :)) www.weblight.cz
Korálky - Czech Beadwork
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one