nejen o tvoření
Brazilská polévka s rýží a rajčaty - obrázek

Brazilská polévka s rýží a rajčaty - obrázek

Po 100g kedlubny, mrkve, celeru a pórku, 200g rajčat, 100g vařené rýže, 50g másla (olej), 1 lžíce hladké mouky, 1 malá cibule, 2 stroužky česneku, 3 kostky hovězího bujónu, sůl, mletý pepř, svazek petrželky

1 litr masového vývaru, 6 krajíčků bílého chleba (veka), 2 lžíce másla nebo rostlinného tuku, sekaná zelená petrželka, 200g tvrdého sýra, sekaná pažitka, kerblík, řeřicha

 

Novoroční zelňačka - obrázek

Novoroční zelňačka - obrázek

2 l vývaru z vepřového masa, 80g oleje, 3 cibule, sladká i pálivá paprika, kmín, 2 plné lžíce hladké mouky, 300g kysaného zelí, 0,25l kysané smetany, 200g klobásy, 4 stroužky česneku
Polévka pro pány - obrázek

Polévka pro pány - obrázek

2 pórky, 4-5 velkých stroužků česneku, 300g naložených nebo čerstvých rajčat, 2 velké brambory, 60g oleje, špetka šafránu, sůl, mletý pepř, 1 lžička oregana, 2 kostky hovězího bujónu.

plátky opečené veky, česnek

Polévka se smetanovými knedlíčky - obrázek

Polévka se smetanovými knedlíčky - obrázek

100g anglické slaniny, 2 tvrdší housky, ½ svazku petrželky, mletý pepř, 1 lžíce Ramy, 2 lžíce kyselé smetany, 2 vejce, 2-3 lžíce hrubé mouky, 1 litr hovězího vývaru nebo 2 kostky hovězího bujónu.

 

Sekaná petrželka

Polévka se sýrovými tousty - obrázek

Polévka se sýrovými tousty - obrázek

2 tvrdší housky, 100g Ramy, 120 strouhaného parmezánu

Tuk na smažení, pažitka na posypání

2 kostky hovězího bujónu

Sváteční cibulačka se sýrovými tousty - obrázek

Sváteční cibulačka se sýrovými tousty - obrázek

1l drůbežího vývaru, 2 lžíce másla, 2 větší cibule, sůl, muškátový květ, 100g šunky, na tousty 4-8 plátků veky nebo 4 tousty, máslo na potření, 100g tvrdého sýra na strouhání
Tessinská polévka - obrázek

Tessinská polévka - obrázek

150g rýže, 40g tuku (máslo nebo rostlinný tuk), 1 cibule, 1 malý pórek, 2 mrkve, po ½ petržele a celeru, ¼ hlávky mladého zelí, ¼ kapusty, 5 lžic zeleného hrášku (může být i mražený), ½ květáku, 1 červená paprika, 1 zelená paprika, 1 rajče, trochu bazalky, sůl a pepř.

2 kostky hovězího bujónu nebo 1l vývaru, parmezán nebo čedar na posypání

Zelňačka - obrázek

Zelňačka - obrázek

5 brambor, 0,500g kysaného zelí, 1 velká cibule, 2 klobásy, 4 lžíce oleje nebo sádla, 4 lžíce hladké mouky, 1 lžička kmínu, pepř, 2 stroužky česneku, 4 lžičky papriky, 1 lžička pálivé papriky, 3 kuličky nového koření, 2 bobkové listy, 2 lžičky soli, 2 lžičky cukru, 2 lžíce kečupu, 1,75l vývaru (může být i s kostky)
Český toplist nejlepších stránek Zvýšení návštěvnosti a reklama zdarma pro váš web :)) www.weblight.cz
Korálky - Czech Beadwork
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one