nejen o tvoření
Hrníčková pizza - obrázek

Hrníčková pizza - obrázek

Těsto: 2 ½ hrnku polohrubé mouky, 1 lžička sušeného droždí, špetka cukru, sůl, 1 hrnek vody,

1 lžička octa. (hrnek používám normální o objemu asi 200ml, pizza je na jeden plech nebo 2 kulaté)

 

Základ na pizzu: 2 lžíce olivového oleje, 1 cibule, česnek dle chuti, spařená, oloupaná  rajčata, nebo plechovku loupaných rajčat, koření – buď pizza koření nebo dle chuti (oregano, bazalka, tymián), 1 lžička papriky.

Do pekárny nalijeme vodu. Přidáme mouku, droždí, špetku cukru, někam dál sůl a ocet. Program „těsto“. Než se nám vypracuje a vykyne těsto připravíme si základ na pizzu.

 

Rozehřejeme olivový olej do kterého vložíme pokrájenou cibuli a česnek a podusíme. Přidáme oloupaná pokrájená rajčata nebo rajčata z konzervy a dusíme asi 15 minut. Přidáme papriku a koření.

 

Hotové těsto rozválíme na plech, potřeme připraveným základem a dle chuti pak přidáme to co máme rádi např. salám, olivy, slaninu,žampióny apod. Pizzu pečeme ve středně vyhřáté troubě ve spodní části, než nám zezlátnou okraje. Před dopečením přidáme sýr.

30.10.2007 22:21:12
RadkaX
Český toplist nejlepších stránek Zvýšení návštěvnosti a reklama zdarma pro váš web :)) www.weblight.cz
Korálky - Czech Beadwork
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one