nejen o tvoření
Rohlíky - obrázek

Rohlíky - obrázek

200ml vody, 1 jogurt (asi 150g), 500g hladké mouky, 1 lžička droždí, 1,5 lžičky soli,   1 lžička drceného kmínu.
Do pekárny dáme nejdříve všechny mokré suroviny tak že vodu, jogurt, na to sypké mouku uděláme důlek dáme droždí a někam do rohu sůl (aby nepřišla do kontaktu s droždím) a kmín. Pekárnu nastavíme na program "těsto". Po vykynutí uděláme rohlíky nebo housky. Dáme na plech vyložený pečícím papírem. Pomažeme je rozšlehaným vajíčkem a posypeme semínky, kmínem, solí apod. Necháme ještě asi 30 minut kynout. Pečeme ve vyhřáté troubě na 175°C dozlatova.

Program: Těsto

 

09.09.2007 19:42:27
RadkaX
Český toplist nejlepších stránek Zvýšení návštěvnosti a reklama zdarma pro váš web :)) www.weblight.cz
Korálky - Czech Beadwork
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one