nejen o tvoření
Perník bez vážení - obrázek

Perník bez vážení - obrázek

k odměřování je třeba hrnek o objemu 0,25l

1hrnek cukru krupice, 3/4 hrnku oleje, 1 větší vejce, 2,5 hrnku hladké mouky, 1 kypřící prášek do perníku, 1 lžíce kakaa, pomerančová kůra, 1 hrnek vlažného mléka, tuk na vymazání, mouka na vysypání.

Do mísy dáme cukr, olej a vejce a krátce prošleháme. Přidáme prosátou mouku s kypřícím práškem, kakao a nastrouhanou pomerančovou kůrou. Vše promícháme s vlažným mlékem. Těsto nalijeme do vymazaného a vysypaného pekáčku nebo formy a rovnoměrně rozetřeme. Vložíme do zahřáté trouby na 180°C a pečeme. Tento perník můžeme rozkrojit a potřít marmeládou. Marmeládou potřeme perník i nahoře a teprve pak poléváme polevou.
20.09.2007 16:18:41
RadkaX
Český toplist nejlepších stránek Zvýšení návštěvnosti a reklama zdarma pro váš web :)) www.weblight.cz
Korálky - Czech Beadwork
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one