nejen o tvoření

Perníkové hvězdičky s mandlemi

Perníkové hvězdičky s mandlemi - obrázek

Perníkové hvězdičky s mandlemi - obrázek

250g hladké mouky, 1 prášek do perníku, 50g mandlí, 1 lžíce kakaa, 180g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 125g másla nebo rostlinného tuku, 1 vejce, 1 žloutek, vejce na potření, oloupané mandle a čokoládová poleva na ozdobení

Prosátou mouku zpracujeme společně s práškem do perníku, najemno nastrouhanými mandlemi, kakaem, moučkovým a vanilkovým cukrem, změklým tukem, vejcem a žloutkem ve vláčné těsto. Z těsta vyválíme asi 3mm silný plát, ze kterého malou formičkou vykrajujeme hvězdičky. Potřeme rozšlehaným vejcem ozdobíme mandlemi a pečeme na plechu vyloženým pečícím papírem. Vychladlé přelijeme čokoládovou polevou.

21.11.2007 18:26:01
RadkaX
Český toplist nejlepších stránek Zvýšení návštěvnosti a reklama zdarma pro váš web :)) www.weblight.cz
Korálky - Czech Beadwork
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one