nejen o tvoření
Dia košíčky - obrázek

Dia košíčky - obrázek

Těsto Těsto: 300g hladké mouky, 160g rostlinného tuku, asi 70g sorbitu, 1 žloutek, citrónová kůra i šťáva, dia zavařenina, dia čokoládová poleva, mandlové lupínky na ozdobu

Krém: 200ml mléka, 20g pudinkového prášku s vanilkovou příchutí, 80g rostlinného tuku, 50g mandlí, sladidlo dle chuti

Prosejeme mouku, přidáme změklý tuk, sorbit, žloutek, šťávu a kůru z dobře omytého citrónu. Vypracujeme vláčné těsto, které necháme v chladu odpočinout asi půl hodiny.

 

Kousky odpočinutého těsta vtlačíme do malých formiček na košíčky, rozložíme na plech a v předehřáté troubě zvolna upečeme. Vychladlé košíčky naplníme krémem, přelijeme polevou a ozdobíme nudličkami mandlí.

 

Příprava krému: z mléka, pudinkového prášku uvaříme hustý pudink, vychladíme jej a vyšleháme s tukem. Přidáme spařené, oloupané a umleté mandle a podle chuti osladíme.

 

21.11.2007 18:39:17
RadkaX
Český toplist nejlepších stránek Zvýšení návštěvnosti a reklama zdarma pro váš web :)) www.weblight.cz
Korálky - Czech Beadwork
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one