nejen o tvoření
Moc dobré rohlíčky - obrázek

Moc dobré rohlíčky - obrázek

1/2kg polohrubé mouky, 1 Hera, trochu soli, vejce

ze 14 lžic mléka, ½ kostky droždí , 2 kostek cukru udělat kvásek necháme vzejít.

Na máčení a obalení: ½ másla, rum, cukr moučka (vanilkový cukr)

 Mouku prosejeme uděláme důlek dáme kvásek přidáme 1 vejce, nastrouhanou nebo na drobno nakrájenou Heru a špetku soli. Těsto zaděláme a hned rozdělíme na 6 bochánků, které postupně rozválíme na kulatou placku. Placku rozkrájíme tak, jako se krájí dort vzniknou nám trojúhelníčky a ty plníme nádivkou (tvaroh, mák, ořechy, povidla kdo co má rád), nádivku dáváme na kraj doprostřed a z každého trojúhelníčku uděláme rohlíček (zahnout horní rohy a zamotat ke špičce). Pečeme na pečícím papíru v mírně vyhřáté troubě asi na 150-175°C než rohlíčky mírně zezlátnou. Rozehřejeme asi ½ másla přidáme rum, rohlíčky namáčíme a obalujeme v moučkovém cukru (přidávám i vanilkový).

31.08.2007 10:13:56
RadkaX
Český toplist nejlepších stránek Zvýšení návštěvnosti a reklama zdarma pro váš web :)) www.weblight.cz
Korálky - Czech Beadwork
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one