nejen o tvoření

Nádivky do buchet, koláčů a moučníků z lískového těsta

Maková, mandlová, kokosová, ořechová, tvarohová nádivka.
Maková: 1 hrnek mletého máku, 1 hrnek mléka, 5 lžic cukru, trochu skořice, 1/2 vanilkového cukru, 1 lžíce zavařeniny nebo medu, citronová kůra.

Mák vaříme v mléce asi 15 minut. Pokud se přichytává dna hrnce přilijeme ještě trochu mléka. Do uvařené husté hmoty přidáme cukr, vanilkový cukr, zavařeninu nebo med a dobře promícháme.

Mandlová: 1 balíček mandlí, 10 dětských piškotů, 2 lžíce másla, 2 vejce, 1 vanilkový cukr, 4 vrchovaté lžíce cukru, 1 lžíce rumu.

Utřeme 2 vejce, cukr, rum, vanilkový cukr, máslo, přidáme nastrouhané mandle a piškoty. Dobře rozmícháme.

Kokosová:  1 1/2 hrnku mletého kokosu, 10 dětských piškotů, 2 lžíce másla, 2 vejce, 1 vanilkový cukr, 4 vrchovaté lžíce cukru, 1 lžíce rumu.

Utřeme vejce, cukr, rum, vanilkový cukr, máslo, přidáme mletý kokos a piškoty. Dobře rozmícháme.

Ořechová:  1 1/2 hrnku mletých ořechů, 10 dětských piškotů, 2 lžíce másla, 2 vejce, 1 vaniĺkový cukr, 4 vrchovaté lžíce cukru, 1 lžíce rumu.

Utřeme vejce, cukr, rum, vanilkový cukr, máslo, přidáme mleté ořechy a piškoty. Dobře promícháme.

Tvarohová I.: 1 tvaroh, 2 lžíce cukru, 1/2 balíčku vanilkového cukru, asi 6 lžic mléka, 1 žloutek.

Všechny přísady utřeme v hladkou hmotu. Můžeme přidat rozinky.

Tvarohová II.: 1 tvaroh, 2 lžíce cukru, 1 lžíce másla, 1/2 balíčku vanilkového cukru 1 žloutek (můžeme vynechat), 1 lžíce vanilkového pudinku.

Utřeme máslo s cukrem do hladka. Postupně přidáme tvaroh, žloutek pak cukr, vanilkový cukr a pudink. Tuto nádivku dělám, když je řidčí tvaroh.

29.09.2007 13:57:05
RadkaX
Český toplist nejlepších stránek Zvýšení návštěvnosti a reklama zdarma pro váš web :)) www.weblight.cz
Korálky - Czech Beadwork
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one