nejen o tvoření
Hoblinková pánev - obrázek

Hoblinková pánev - obrázek

po 1/4 červené, zelené a žluté papriky, 1/2 malé cibule, 100g vařených flíčků nebo jiných těstovin (nejraději mám vrtule), 40g krup, 40g anglické slaniny, 1 lžíce másla nebo oleje, sůl, mletý pepř, trochu pálivé papriky,

2-3 vejce, máslo na opečení, sekaná petrželka

Kroupy uvaříme na mírném ohni v dostatečném množství vody do měkka, slijeme přes sítko a necháme okapat. Omyté a vyčištěné papriky nakrájíme na proužky, oloupanou cibuli rovněž. Slaninu bez kůže nakrájíme na malé kostičky.

V prostorné pánvi usmažíme na másle volská oka, vyjmeme a uložíme do tepla. Do pánve přidáme slaninu, olej nebo máslo a cibuli, necháme zesklovatět, přidáme těstoviny, kroupy, proužky paprik a společně opékáme do zlatavé barvy. Osolíme, opepříme, okořeníme trochou pálivé papriky a promícháme. Poklademe volskými oky, které opepříme a posypeme sekanou petrželkou. Výborná večeře.

05.10.2007 18:11:05
RadkaX
Český toplist nejlepších stránek Zvýšení návštěvnosti a reklama zdarma pro váš web :)) www.weblight.cz
Korálky - Czech Beadwork
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one