nejen o tvoření

Sváteční cibulačka se sýrovými tousty

Sváteční cibulačka se sýrovými tousty - obrázek

Sváteční cibulačka se sýrovými tousty - obrázek

1l drůbežího vývaru, 2 lžíce másla, 2 větší cibule, sůl, muškátový květ, 100g šunky, na tousty 4-8 plátků veky nebo 4 tousty, máslo na potření, 100g tvrdého sýra na strouhání
Na másle nebo na oleji osmažíme dozlatova oloupanou rozpůlenou na plátky nakrájenou cibuli. Zalijeme ji drůbežím vývarem a vaříme krátce, asi 5 minut. Do hlubokých talířů nebo šálků vložíme nakrájenou a krátce na malém množství oleje osmaženou šunku. Zalijeme hotovou polévkou a pokud máme doplníme nadrobno nakrájenou petrželkou nebo pažitkou. Podáváme s tousty, které ještě posypeme sýrem

Tousty: plátky veky nebo toustového chleba potřeme slabě máslem, nebo rostlinným tukem posypeme sýrem a zapečeme na grilu nebo v troubě do křupava.

29.12.2007 18:59:03
RadkaX
Český toplist nejlepších stránek Zvýšení návštěvnosti a reklama zdarma pro váš web :)) www.weblight.cz
Korálky - Czech Beadwork
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one