nejen o tvoření
Bramborový knedlík - obrázek

Bramborový knedlík - obrázek

Není nad domácí bramborový knedlík.

750g brambor, 250g hrubé mouky, 50g dětské krupičky, 1 vejce, sůl, když jsou novější brambory přidávám trochu škrobu.

Den předem brambory uvaříme. Druhý den oloupeme, nastrouháme najemno nebo propasírujeme, přidáme mouku, dětskou krupičku, 1 vejce a příp. škrob. Uděláme těsto rozdělíme na válečky a hned vaříme v osolené vodě asi 20 minut. Krájíme nití.

Perfektní jsou plněné uzeným nebo uzeninou.

31.08.2007 10:43:27
RadkaX
Český toplist nejlepších stránek Zvýšení návštěvnosti a reklama zdarma pro váš web :)) www.weblight.cz
Korálky - Czech Beadwork
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one